三款頂級白茶上架

三款頂級白茶上架!
一年茶、三年藥、七年寶…
超強保健功效的天然養生茶


沁意比賽茶師嚴選三款不同產地與品種製成的三款限量頂級白茶,
以不發酵、不揉捻、長時間靜置後,乾燥製成的全葉形白茶,
在不同氣侯溫度條件下製成的白茶,擁有各有獨特的茶香風味… 

#古樹白毫銀針-來自雲南邊境的生態茶園春摘白茶
#金蘭白茶-台灣三峽自然生態茶園手採黃金烏龍白茶
#阿薩姆白茶(台茶八號)-台灣魚池自然栽培手採台茶八號白茶



這三款白茶相同點是,含有更少的茶單寧與咖啡因,因此久泡不澀、而且軟甜滑順…而白茶中含有比綠茶中更多的健康物質,
例如更多的「茶皂素」與「氨基酸」… 這是造成茶湯產生泡泡,與茶水滑順軟甜的主要成分。
許多國外茶業專門研究報導指出白茶對人體有更多的健康功效,有興趣的朋友可以google查詢白茶的功效…

「一年茶、三年藥、七年寶」
這也是為什麼有愈來愈多注重養生人士指定飲用的茶品…
不發酵的白茶,含有比綠茶更多的健康物質,茶皂素、氨基酸和礦物質…與更少的茶單寧與咖啡因,不論是新白茶、老白茶,都含有許多對人體有益的成分。白茶放愈久的保健功效愈佳,因此有「一年茶、三年藥、七年寶」也受到許多注重養生朋友的喜愛。
不同時間與季節飲用會有不同的感受,在炎熱的夏季是 #清熱消暑 的天然茶飲,在偏冷的季節飲用也是 #溫潤養生 的保健茶飲。
在茶葉乾燥與保存環境良好的情形下,茶葉沒有保存期限,只是茶的風味會隨著時間演化不同的滋味喔!
有些人會說白茶味道清淡像白開水一樣……
其實,不同品種、產地與製茶師傅的技術,也都會影響到茶葉質地、茶乾外觀、茶湯香氣與滋味喔~
質地佳的白茶,即使是新茶,也能呈現令人驚豔的絕佳風味喲!
茶葉的千變萬化,一種茶有好多款不同的故事,有更多迷人的風味,不能一言以蔽之,親自體驗了,就會發現更多美好的滋味!

在悠閒的午后,沖泡一壺頂級白茶,欣賞杯中茶葉飛舞,觀賞茶湯上“沫成華浮,煥如積雪,曄若春敷”,啜飲帶著獨特的舒壓花果茶香、香甜軟滑的滋味,珍貴的茶氣不經意的讓人打嗝,還感受到兩頰生津… 品味上等白茶,實在是人生一大享受!



一般來說,白茶的價格是偏高的,
因為產量少與採摘嫩芽的人工製作成本相當高的關係,
屬於高單價的茗品…
但是質地好的白茶,也相當耐泡喔!
只要用少少的茶葉量,就可以沖泡一大壺,
其實換算下來是非常經濟的…
沖泡過的茶葉,還有人會拿來入菜烹調呢。
(以3公克的茶葉,最多可沖泡到1200~1500毫升茶湯)



之前推出的中國福建政和白茶「白毫銀針」「白牡丹」「老白茶餅」
受到好評熱銷,現在已完售…

今年,由沁意比賽茶師嚴選的三款頂級白茶,

#古樹白毫銀針 #金蘭白茶 #阿薩姆白茶(台茶八號)
特別搭配了台灣製的高品質「不銹鋼茶罐
茶罐尺寸: 底部直徑13.5cm*上方口徑9cm*高19cm
提供給有在藏茶的朋友選購…
數量十分有限,售完為止喔!

古樹白毫銀針|一兩袋裝
 
金蘭白茶|一兩袋裝
 
台茶八號白茶|一兩袋裝
 

古樹白毫銀針|二兩罐裝
 
金蘭白茶|二兩罐裝
 
台茶八號白茶|二兩袋罐裝
 


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