2026初夏限定｜沁意茶苑「梔子花烏龍」
新茶上架：品味那一抹成熟沉穩的療癒幽香

在春末夏初的微風裡，我們將最安靜的深情，揉進了這一杯茶中。
時序來到 2026 年的四月底，春日的微寒逐漸褪去，初夏的暖陽正輕柔地灑在茶園旁。
每到這個季節，我們最期待的，莫過於那一片潔白無瑕的梔子花海。
翠綠的葉片襯托著豐潤純白的花朵，空氣中瀰漫著
優雅、沉穩且令人安心的香氣——這正是初夏專屬的療癒氣息。

傳統「窨製」工藝：讓茶葉封存鮮花的靈魂

要讓茶葉完美封存鮮花的靈魂，靠的是傳統且繁複的
「窨（ㄧㄣˋ）製」工藝。這不僅是技術，更是一場需要耐心的等待。

1. 鮮花與茶的交融

我們將新鮮採摘的梔子花與輕烘焙的四季春茶，一層鮮花、一層茶葉地仔細交疊。

2. 靜置與呼吸

在長達 16 小時以上的靜置過程中，茶葉的毛細孔會緩緩張開，
貪婪地吸附著梔子花吐露的香氣精華。

3. 低溫乾燥與純淨挑選

當白色的花瓣因釋放香氣而轉為黃色的花乾後，為了不讓花乾的雜味影響茶湯，
我們必須費時費工地將黃色花乾一一挑除，最後再以低溫乾燥，保留最純淨的茶香與花香。


▲烏龍茶與梔子花一層一層堆疊後靜置16小時以上，讓花的香氣物質被茶葉吸附…




▲經過長時間靜置後的白色梔子花會變成黃色。


▲窨製後進行乾燥作業，並且將梔子花乾手工挑撿出來丟棄。


▲完全去除花瓣只保留茶葉，以維持純淨的茶香與花香。梔子花烏龍的成品只有「烏龍茶」不含有花瓣喔！


▲清透的茶湯有自然的花香，茶湯更顯甘甜。
 

承襲 iTQi 國際美食獎的絕佳風味

如果您曾經品嚐過我們榮獲 2024年比利時 iTQi 國際美食絕佳風味獎 2星獎 的梔子花烏龍，那麼 2026 年的新批次絕對不會讓您失望。

• 成熟沉穩的香氣：相較於茉莉花的清香高揚，梔子花的氣味更顯得成熟、內斂與沉穩。它不會一開始就搶奪您的嗅覺，而是隨著熱水的沖泡，緩緩在鼻腔與喉間綻放。
• 甘甜順口的茶湯：吸飽了鮮花精華的四季春烏龍，茶水除了原有的甘醇外，更增添了一抹鮮花特有的自然清甜，入喉極為滑順甘甜，久泡也不易苦澀。
   

屬於初夏的「無言花」，一生的守候

在日本，梔子花被稱為「無言花」（口無し），因為它的果實成熟後不開裂，就像一個安靜、不譁眾取寵，卻默默守候在身旁的人。梔子花的花語是「幸福、喜悅與一生的守候」。

在這個繁忙的日常裡，給自己留一段空白的時光吧。為自己，或是為你心中那位默默守候的家人與愛人，沏上一壺 2026 年最新鮮的梔子花烏龍。兩個人一起喝是晴天，一個人獨處也能感受滿滿的平靜與幸福。


 

📢 限量上架，錯過再等一年

天然窨花茶的產量，完全取決於老天爺的賞賜。因為堅持天然、無添加香精，
2026 新窨製的初夏梔子花烏龍茶產量十分有限。
喜愛天然花茶的茶友們，千萬別錯過這批帶著初夏靈魂的好茶囉！

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小提醒：同樣深受大家喜愛的「茉莉包種茶」也已同步上架（口感偏綠茶清香）；
而老主顧們念念不忘的「茉莉烏龍茶」則預計於五月底開始陸續窨製。
若有商用茶批發或預定需求，歡迎加入我們的 LINE 好友（ID: @teapark）詢問喔！

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