2001年八中大紅印經典熟餅(熟茶)

2001年中國雲南七子餅! 經典普洱熟茶 台灣乾倉存放
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NT$1,500~NT$10,500
Item No.: TP33001

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Description

 

品名: 2001年八中大紅印經典熟餅
成分: 普洱茶(熟茶)
產地: 中國雲南
採收方式: 手採
茶乾: 緊壓餅茶
發酵度: 後發酵
烘焙度: 無
茶湯: 紅褐色
茶香: 木質香, 糯米香, 陳皮香



藏家限量釋出20年以上陳年老普洱!
2001年八中大紅印經典熟餅《中茶牌經典紅印圓茶》

中國雲南猛海茶廠嚴選獨家經典配方,手採雲南大葉種古喬木茶種,以毛尖、芽尖等粗細條索以不同比例拼配的中度發酵普洱熟茶,經過渥堆存放後發酵之後再壓製成普洱熟餅。

2001年由台商限量珍藏歷經二十年以上的台灣乾倉存放,經典紅印圓茶的茶面呈現深栗色,並且散發天然糥米香與特殊的陳皮味、還有耐人尋味的沉穩木質香…… 是品質極佳的人氣口碑陳年普洱熟茶!

普洱茶在沖泡前,以普洱茶刀從邊緣掰開後,可放置於陶甕中與乾燥處存放,讓普洱茶繼續保持良好的陳放,放置愈久香氣會持續轉化不同的味道,茶湯也會更加溫潤!



茶湯醇厚耐泡,可藏可飲的養生茶!藏家限量釋出! 




中茶牌經典紅印圓茶的故事
「中茶牌」是中國最知名的國營企業品牌,是中國茶業公司於1951年9月14日註冊「中茶牌」商標,註冊商號:8071。商標設計為"外八中紅字、內綠茶字",坊間稱"八中茶」。

根據雲南中茶公司的記載,1941-1949年猛海茶廠的茶品大都銷往印度、泰國、緬甸等地,部分再轉運到香港,這時期的茶品大多沒有包裝紙,但每片餅面上都有放置八中茶內飛為標記。

1950年後,正式將中茶的普洱茶圓餅以全紅字體包裝,就是紅印、綠印(又稱藍印)、黃印…每筒裝七餅以棉紙包裝。

早期的普洱老茶餅包裝選用的非常薄的手工棉紙印刷,材質特殊不易仿造,因為生產技術與設備簡陋,在不同時期生產的手工棉紙與手工印刷版面、油墨顏色,雖然同樣以「紅印圓茶」的字樣包裝,每一批生產的質感也是不盡相同。
陳年久放的普洱茶包裝會有破損為正常現象,七片一筒的筍殼原裝可能會有破損、每片棉紙包裝可能有蟲蛀或破裂,這也是辨別年份真偽基本的判斷。(如果無法接受陳年普洱茶餅的包裝,可能會有破損的茶友請勿下單!)



▲經過二十年以上陳放的普洱熟餅,餅面呈現較鬆散的狀況,用手稍微壓一下茶餅邊緣,輕掰邊緣即可取下,應該不需要用到普洱茶刀。
建議可以將茶餅整片掰成小塊狀,放到茶葉儲存桶或夾鍊袋,放置在陰涼乾燥處,日後泡茶更方便取用。
▲▲右圖是沖泡前取下的茶乾約五公克。



▲陳年普洱茶沖泡前請先用100度C的沸水洗茶,注入沸水後約10秒鐘將茶水倒到茶海或茶杯中溫潤泡後倒掉。之後再以沸水重新沖泡,第1~3次每次浸泡約10~15秒,第4次以後每次增加10~20秒,小壺浸泡可沖泡10次以上。(如果浸泡時間不小心太久,只需直接加入熱水或溫水稀釋茶湯即可。茶湯放涼後可以放冰箱冷藏做為冷飲喔!)
▲▲右圖是浸泡過熱水的茶葉,可以看出這片茶餅是由茶芽、茶葉與茶枝拼配而成。


▲01年的大紅印熟餅的茶水果膠豐富,泛著珍貴油光、茶湯濃郁且醇厚順口,有天然木質香與糯米香,還有特殊的陳皮味,香氣沉穩純淨,十分耐泡。

在陳年普洱茶湯裡的每年、每刻…
天然棗香、糯米香、荷香、陳年香、梅香…
夾帶著天然木質香、樟香…

氣韻、渾厚、沉穩、樸實、溫潤…
一杯傳承故事的中國茶滋潤身心之後~
此刻,你感受到是什麼樣的滋味?!

沁意比賽茶師嚴選的上等普洱茶,
推薦給懂喝的普洱茶友們細細品味~

 

Specification

品名:2001年八中大紅印經典普洱熟餅
成分:普洱茶(熟茶)
產地:中國雲南
商品形態:緊壓餅茶
重量:378g/片
   378gx7片/一筒原裝
保存期限:30年以上
包裝方式:棉紙/ 整筒筍殼原裝
商品尺寸:單片直徑21cmx厚約1-2cm
     整筒直徑22cmx高約17cm


※普洱茶存放沒有時間限制,放愈久風味愈好! 過了包裝上的保存時間依然可以飲用。
※普洱茶請放置陰涼乾燥無異味的空間,避免受潮變質。

※可將普洱茶取出掰成小片狀,放置陶罐或密封容器存放,避免受潮或與吸收雜味,可長期存放。

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常溫配送

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