東方美人茶｜坪林限量手採烏龍

👑 英國女王也著迷的香檳蜜韻！【沁意茶苑】坪林限量手採 — 東方美人茶

「一場大自然的美麗意外，成就了這杯帶有天然蜜果香的傳奇茶湯。」

東方美人茶（又名白毫烏龍、膨風茶），是台灣最具代表性的獨特茶品。它的迷人香氣並非來自花果添加，而是茶樹在生長過程中被「小綠葉蟬」叮咬（俗稱「著蜒」），激發出茶葉自體的防禦機制，進而轉化出令人驚豔的天然蜂蜜香與熟果味。

為了吸引小綠葉蟬群聚，我們的坪林茶園堅持**「自然栽培、零農藥噴灑」**。每年僅在炎夏限量手工採摘最嬌嫩的「一芯二葉」，經由高達 60% 的重度發酵工藝，讓茶湯呈現如香檳般透亮的橙黃色。入口不苦不澀，溫潤的蜜甜味在唇齒間久久不散。


 

✨ 東方美人茶：無可取代的四大特質

• 🌿 珍貴「著蜒」奇蹟： 絕對零農藥的自然生態茶園！唯有經過小綠葉蟬叮咬的茶菁，才能孕育出東方美人獨有的濃郁蜂蜜香與熟果芬芳。

• 🍯 坪林特屬的深層蜜甜： 相較於新竹產區的輕發酵花香，坪林產區的東方美人採用更深度的重發酵工藝，大幅提升了茶湯的「蜜甜味」，口感更加醇厚豐潤。

• 🌙 低咖啡因溫潤順口： 身為烏龍茶系中發酵度最重（約60%）的茶品，茶性極度溫和且咖啡因含量較低，即使是腸胃敏感或擔心影響睡眠的茶友也能安心享用。

• ✨ 絕美的五色茶葉： 精選白毫肥大的嫩芽，揉捻成條索狀的茶乾呈現白、綠、黃、紅、褐五色相間，宛如藝術品般珍貴。

🍵 風味檔案 (Taste Profile)

• 茶種： 青心烏龍

• 產地： 台灣新北（坪林茶區）

• 採收方式： 夏季限量手工採摘（一芯二葉）

• 茶乾外觀： 條索狀散茶，白毫顯著，五色相間

• 發酵程度： ★★★★☆ (重發酵)

• 烘焙程度： 無烘焙 (保留最純粹的發酵蜜香)

• 茶湯色澤： 艷麗透亮的橙黃色

• 香氣口感： 撲鼻而來的天然蜂蜜與熟果香。入口輕柔如絲，帶有獨特的香檳氣息，滋味甘甜爽口，完全沒有生菁臭與苦澀味。

💡 專業茶師沖泡教學

♨️ 優雅熱泡 (感受濃郁蜜果香)

1. 茶具： 推薦使用白瓷蓋碗或玻璃茶具，方便觀賞茶葉舒展與茶湯色澤。

2. 茶量： 取約 5g 茶葉（因條索狀較蓬鬆，約佔茶具空間二分之一）。

3. 水溫： 請勿使用沸水！ 建議使用 80°C~85°C 的熱水沖泡，過高溫會破壞其細膩的蜜香。

4. 時間： 第一泡約 40~50 秒即可倒出，後續每泡增加 10~15 秒，可回沖 4-5 次。

❄️ 香檳冷泡 (體驗高級奢華風味)

1. 比例： 每一公克茶葉配 100ml 常溫冷開水。

2. 時間： 放入冰箱冷藏約 6~8 小時。

3. 特色： 冷泡的東方美人茶會散發出極其高級的「香檳香氣」，蜜甜味更加突出，是夏日招待貴客的最佳飲品！

品名：東方美人茶
成分：手採白毫烏龍
產地：台灣, 新北, 坪林
商品形態：散茶
重量：經典罐30g
　　　盒裝50g
　　　50gx4盒特惠組附體驗包5g
保存期限：二年
包裝方式：內袋真空包/ 紙盒
包裝尺寸：鐵罐6.5x15.5cm/ 單盒 8cmx12cmx6cm

注意事項：開封後請儘速取用，請封緊袋口避免茶葉受潮變質，請放置於陰涼乾燥處，或密封後放在冰箱冷藏可延長保鮮時間。(茶葉過了保存期限，香氣與風味會有些變化，還是可以沖泡飲用喔！)
 

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