全發酵紅茶
紅茶系列是推出高品質的 #台灣紅茶…
近年來許多茶區開始將不同的茶種(小葉種青心烏龍、金萱茶…)選用在夏秋季採收的茶菁,製作成全發酵紅茶,有些高檔的是以手摘方式,另外也有供應飲用茶用的機採紅茶。
台灣手採紅茶知名的有日月潭的 #紅玉(台茶18號紅茶)、#阿薩姆(台茶8號紅茶)、#阿里山蜜香紅茶(小葉種青心烏龍)、#台東蜜香紅茶(小葉種青心烏龍或金萱)、#三峽蜜香紅茶(青心柑仔)……等。
台灣紅茶呈現出高品質的天然獨特的蜜香、熟果香、焦糖香與花香,優雅自然、#甘甜不苦澀 的滋味,受到非常高的評價!你喝過哪幾種呢?!